釜茹で香住ガニと自家製濃厚蟹みそのセット 【 兵庫県産香住ガニ 濃厚な旨味 蟹の風味 加工品 かに加工品 お酒のあて つまみ 肴 】 お届け:2024年10月上旬~2025年5月末まで [83776065]
釜茹で香住ガニと自家製濃厚蟹みそのセット 【 兵庫県産香住ガニ 濃厚な旨味 蟹の風味 加工品 かに加工品 お酒のあて つまみ 肴 】 お届け:2024年10月上旬~2025年5月末まで
[83776065]
販売価格: 19,600円(税込)
在庫数 3枚
商品詳細
【ふるさと納税】釜茹で香住ガニと自家製濃厚蟹みそのセット【10月以降に発送】 【 兵庫県産香住ガニ 濃厚な旨味 蟹の風味 加工品 かに加工品 お酒のあて つまみ 肴 】 お届け:2024年10月上旬~2025年5月末まで
“蟹の出汁”で炊き上げた新鮮な兵庫県産の香住ガニと、数杯分の蟹みそを集め、
丁寧に炒り煮詰めた「濃厚蟹みそ」の贅沢セットです。
カネリョウ商店「釜屋」の蟹は、水揚げされたばかりの蟹を、
新鮮なうちに“蟹の出汁”で炊き上げます。
一匹ずつ職人が見極めて手作業で炊き上げ、一切冷凍保存しない蟹は、
ミシュラン星付きレストランからも直接取引の注文が入るほど。
高級レストランにも選ばれる、釜屋の香住ガニの味を、ご自宅でもお楽しみください。
●蟹の出汁で、蟹を炊くこだわり抜いた釜屋の香住ガニ
釜屋の蟹の特徴はなんといっても「蟹の出汁で、蟹を炊く」ということ。
濃厚な旨味と蟹みそが身にまで回り、蟹の風味がさらに凝縮されます。
一般的には、天候などに漁獲量が左右されやすい蟹の供給を安定させるために
冷凍保存されますが、釜屋では”最高の蟹を楽しんでいただきたい”という想いから、
一切冷凍保存せず、あらかじめとった蟹の出汁で新鮮なまま炊き上げ、お届けします。
茹で直したり三杯酢などをつけずに、そのままお召し上がりください。
●ミシュラン星付きレストランにも選ばれる釜屋の蟹
こだわり抜いた香住ガニは、銀座や麻布などの、
ミシュラン星付き超有名レストランや、ホテルなどからこぞって直接取引の連絡が入るほど。
本当に質の高い食材を知り尽くす一流の料理人に選ばれています。
セットでお届けする「濃厚蟹みそ」。
蟹の出汁で炊くからこそ甲羅にぎゅっと出汁が詰まっています。
蟹の身をディップしたり、炊き立てご飯に乗せて召し上がっていただくなど、
様々にお楽しみいただけます。
寄附金の用途について |
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受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて |
ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁あてに届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ご自身でワンストップ特例申請様式をダウンロードされる方は、以下からお願いします。
URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
名称 | 茹で紅ズワイガニ、紅ズワイガニ甲羅みそ |
---|---|
内容量 | 香住ガニ・姿(約600~700g)1杯、濃厚蟹みそ1ケ(40g) |
原材料 | 茹で紅ズワイガニ: ベニズワイガニ、食塩 紅ズワイガニ甲羅みそ: ベニズワイガニ |
産地 | 兵庫県香住 |
賞味期限 | 冷蔵で製造から4日 |
保存方法 | 要冷蔵(10度以下) |
製造者 | 株式会社カネリョウ商店 兵庫県美方郡香美町香住区余部1076-6 |
事業者 | 釜屋 カネリョウ商店 |
配送方法 | 冷蔵配送 |
お届け時期 | 2024年10月上旬~2025年5月末まで |
備考 | ※北海道、東北、沖縄、離島、からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※10月以降の発送になります。水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。 ※商品到着後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。 〈消費・賞味期限〉 香住ガニ:お届け日より3日間(要冷蔵) 濃厚蟹みそ:お届け日より30日間(要冷凍) ※画像はイメージです。 |
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釜茹で香住ガニと自家製濃厚蟹みそのセット 【 兵庫県産香住ガニ 濃厚な旨味 蟹の風味 加工品 かに加工品 お酒のあて つまみ 肴 】 お届け:2024年10月上旬~2025年5月末まで
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