デザート「PÂTISSIER tradition et innovation」 [77921665]
デザート「PÂTISSIER tradition et innovation」
[77921665]
販売価格: 21,920円(税込)
在庫数 11枚
商品詳細
デザート専門書です。フランス菓子のレシピが多く載っています
アントルメ、ドゥミセック、プティガトーなど。
パティシエ時代に購入して、数回読んだ程度です。
多少汚れがあります。神経質な方はお控え下さい。
全5冊セットでお願いします。
定価¥ かなりお得になっています。
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
デザート「PÂTISSIER tradition et innovation」
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