包丁 口金 牛刀 13712 MV口金 牛刀 240mm 【AUM】 [79892087]

包丁 口金 牛刀 13712 MV口金 牛刀 240mm 【AUM】 [79892087]

販売価格: 11,120(税込)

在庫数 13枚

商品詳細


商品特徴
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。



商品説明
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

品番・品名
13712 MV口金 牛刀 240mm
商品仕様
●母材厚:3.0mm
●刃渡:240mm
●重量:240g
●刀身の材質:正広オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)
●材質詳細:カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
●口金:一体型
●硬度:HRC 58~59
●中子形状:本通し
●サブゼロ処理:あり
●ハンドルの材質:積層強化木
JANコード
4978857013121
備考
※北海道・沖縄・離島地域への発送は対応できかねます。ご注文をキャンセルとさせて頂きます。
※当店在庫、メーカー在庫の欠品等で稀にご用意できない場合もございます。確認でき次第メールにてご案内させていただきます。
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包丁 口金 牛刀 13712 MV口金 牛刀 240mm 【AUM】



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