- ホーム
- > キッチン用品・食器・調理器具
- > 調理器具・製菓器具
- > 包丁・ナイフ
- > 柳刃包丁
- > 堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃300
堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃300 [44929630]
商品詳細
青龍ダマスカス切付(剣型)柳刃包丁300です。 ダマスカス多層鋼の母材に、安来青紙二号鋼を鍛接、丹念に鍛え上げた美しい刺身包丁です。 独特の刃紋が美しいダマスカス剣型の刀身に、黒丹八角両輪の柄を合わせた高級感あふれる包丁。 専用の塗り鞘が付属します。 独特の形状をした「剣型柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、腰があります。 全長455mm、刃長300mm、刃幅34mm、重量235g、青二鋼多層、片刃、黒丹八角両輪柄、黒石目鞘付き ※手造り品ですので、出来上がり時によりダマスカス多層の刃紋や、細かい仕様などは変わる場合がございます。 |
堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃300
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。