ハートフォード『ディナズ・ヴィンヤード』ジンファンデル [2016] 750ml ハートフォード・ファミリー・ワイナリー [19808244]
販売価格: 8,360円(税込)
商品詳細
2016 Hartford Dina's Vineyard Zinfandel
ディナズ・ヴィンヤードは、100年以上前にアラタ家が植樹した畑で、今日、アラタ家住居跡に残っているのは、僅か10エーカー程。乾地農法で育つ節くれだったゴブレット仕立ての古樹は、馬を使って耕作するため、畝の両脇に広く感覚をとっています。暗く深みのある色合いと重厚で恰幅の良いテクスチャーにテロワールの特色が表れています。
■テクニカル情報■ 産地：カリフォルニア州ソノマ群北/ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA 品種：ジンファンデル100% アルコール：14.9% 醸造：新樽率47%のフレンチオークで13カ月熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰。生産量：257ケース
■コメント■ 暗く深みのある色合い。凝縮感のある熟れたブラックベリーのアロマに花やアニスが香る。口に含むとココア、ブラックベリー、ブルーベリーの風味が広がる。重厚なタンニンを濃厚な果実味と鮮やかな酸が引き締め、バランスの良い味わいに仕上がっている。若いうちから飲み易く、熟成力も高い。
★パーカーポイント９６点！ 2018年10月30日 リサ・ペロッティ・ブラウン（飲み頃：2019～2032年） 外観はやや深みのあるガーネット・パープル。スミレの花やラヴェンダー、バラの花の贅沢でフローラルなアロマがグラスから溢れるように香り、チェリー・コーディアルやブルーベリー・コンポート、ブラックベリーのタルト、ドライ・マルベリーの香りがコア部分に感じられ、スパイスの箱やダークチョコレートのニュアンスがほんのりと仄かに香る。味わいは豊満でいて、生き生きとしたフレッシュで生彩な酸が全体を引き締め、凝縮感のある果実味を引き立てている。素晴らしく豊かなミネラル香に、花やスパイスの香りが層を成し、どこまでも続く余韻の長い後味を生む。
ハートフォード『ディナズ・ヴィンヤード』ジンファンデル [2016] 750ml ハートフォード・ファミリー・ワイナリー
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