【全3回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!本格 ウインナー ハム お試し 食べきり セット ( ウインナー 2種 / フランクフルト / ビアシンケン / ヤークトブルスト / ハム 生ハム ) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC019] 贈答 ギフト [77640648]
販売価格: 30,780円(税込)
商品詳細
本場ドイツで連続金賞受賞!
ドイツ・フランクフルトで三年に一度開催されるドイツ食肉連盟DFVによるハム・ソーセージのコンテストでは、世界中の優秀なハム、ソーセージが一同に会します。約130年もの歴史を有する、権威あるこのコンテストでは全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官によって厳しく評価され、満点のみが金賞を付与されます。糸島手造りハムでは2004年、2007年と連続金賞を獲得。2013年では7つの製品が金賞を受賞し、九州では初となるトロフィーが授与されました。
金賞受賞製品(2022年) |
・粗びきスモークウインナー ・チリ入りスモークウインナー ・チーズ入りスモークウインナー ・フライッシュケーゼ ・パテドカンパーニュ ・ピザケーゼ ・ローストビーフ ・カイザーシンケン |
本場ドイツの製法を守り続けています
創業20年以来、確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。
地元に密着した店舗経営
お試し 食べきり セット
全部で7種類入ったとてもお徳なセットです。食べきりサイズのギフトセットです。スライス済みで3、4人前にちょうどよい量です。すべて加熱せずお召し上がりいただけます。パンに挟んだり、オードブルやサラダにどうぞ。ウィンナーなどは加熱するとより一層美味しいです。
セット内容のご紹介1
1.粗挽きスモークウインナー80g(3本入)
スモークウィンナーの中で最も人気がある商品です。熱を加えるととってもジューシーで、何度も食べたくなる味わいです。コクや香りが強めのビールやハイボールに合わせても◎
2.フランクフルト80g(2本入)
ウインナーよりも太いフランクフルトではしっかりとした味わいと食べ応えを感じることができます。
3.チリ入りスモークウインナー80g
ピリッとした風味でビールがすすむ大人の味をお楽しみください。キンと冷やした白ワインや辛口の冷酒にもよく合います。
セット内容のご紹介2
4.ビアシンケンスライス90g(6〜7枚入)
初めて金賞を受賞した製品です。
ドイツでもポピュラーなビアシンケンは、ソーセージの生地にハムの角切りが入っているのが特徴。ナッツではなく、辛みがないマスタードシードを入れるのが糸島手造りハム流です。幅広い年齢の方に好まれる風味で、パンにはさんだりサラダに加えたり、断面が映えるオードブルにも。
5.ヤークトブルストスライス90g(6〜7枚入)
IFFA2007で金賞を受賞した製品で、別名ハンターソーセージといって、狩りに行く際に携帯したことが由来としています。ガーリックとペッパーが効いたお酒に合う風味で、焼いても風味が増して美味しいです。
6.ハムスライス50g前後(2〜4枚入り)
しっとりした食感とスモークの香りを楽しんで頂きたいので、薄切りのスライスそのままでお召し上がりください。
セット内容のご紹介3
7.生ハム45g前後(5〜6枚入り)
絶妙な塩加減でお肉の旨味を最大限引き出しています。
・マスタード1瓶
ウィンナーには欠かせない名脇役・マスタード。焼きたてのウィンナーにたっぷりつけて味わってください。
※マスタードが欠品の場合は同等のマスタードで対応させていただきます。写真とは異なるものが届く場合がございますのであらかじめご了承ください。
お客様より嬉しいお声!
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商品説明
名称 | 【全3回定期便】おこのみセット |
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内容量 | ※以下の内容を全3回(月1回)お届けします。 粗挽きスモークウインナー80g(3本入) フランクフルト80g(2本入) チリ入りスモークウインナ80g(3本入) ビアシンケンスライス90g(6〜7枚入) ヤークトブルストスライス90g(6〜7枚入) ハムスライス50g前後(2〜4枚入り) 生ハム45g前後(5〜6枚入) マスタード1瓶 |
賞味期限 | 発送から約7日〜14日 |
配送方法 | クール便(冷蔵) |
配送期日 | 初回発送はお申込み月の1ヶ月後の15日までに発送いたします。 なお2回目以降はその後毎月15日までに発送いたします。 ※おかげ様で大変ご好評いただいておりますので、注文状況により変動することがございます。何卒ご了承くださいませ。 |
提供事業者 | 糸島手造りハム |
・到着希望日がある場合はご注文時に備考にご記載ください。
・ふるさと納税よくある質問は
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
地場産品基準該当理由 |
糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。 |
【全3回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞!本格 ウインナー ハム お試し 食べきり セット ( ウインナー 2種 / フランクフルト / ビアシンケン / ヤークトブルスト / ハム 生ハム ) 糸島 / 糸島手造りハム [AAC019] 贈答 ギフト
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。