【A5等級メス牛限定】神戸牛赤身肩三角スライス 500g(250g×2パック) クリミしゃぶしゃぶすき焼き【黒毛和牛家庭用牛肉国産牛赤身肉御挨拶御見舞プレゼント内祝お中元お歳暮残暑見舞贈答グルメギフト父の日】 [37064105]

Name: 【A5等級メス牛限定】 神戸牛 赤身 肩三角スライス 500g(250g×2パック) クリミ しゃぶしゃぶ すき焼き 【 黒毛和牛 家庭用 牛肉 国産牛 赤身肉 御挨拶 御見舞 プレゼント 内祝 お中元 お歳暮 残暑見舞 贈答 グルメ ギフト 父の日 】
SKU: 37064105
Price: 5860 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 5,860円(税込)

在庫数 7枚

商品詳細

【A5等級メス牛限定】神戸牛赤身肩三角スライス 500g(250g×2パック) クリミしゃぶしゃぶすき焼き
【黒毛和牛家庭用牛肉国産牛赤身肉御挨拶御見舞プレゼント内祝お中元お歳暮残暑見舞贈答グルメギフト父の日】

《送料無料》肩三角・クリミ 500g しゃぶしゃぶ・すき焼き用赤身肉の中でも当店一押しの部位です。

神戸ビーフの当店一押し赤身肉「肩三角」のスライス500gになります。
1枚の大きさはカット位置にもよりますが、直径15cm前後、厚みは1.5mm程度でスライスしています。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！
違う量の商品もご用意しております。
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ご一緒に肩ロースはいかがですか？
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お得な肩ロースと肩赤身のセット商品もご用意しております。
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【肩三角・クリ・クリミ・ウデ三角】
肩三角は肩(ウデ)部位の中でも、運動量が多い部分のため脂身が少ない赤身肉です。
赤身肉が好きな方への一番お勧めな部位です。
本来は筋でブロックを分けるのですが、あえて縦割りせずに大判でスライスしていますので、ぜひ当店の大判クラシタロースと味の違いを確かめてみてください。
過度な霜降りが嫌いな店長一押しの、肉本来の旨味を堪能できる贅沢な一品です。
しゃぶしゃぶやすき焼きで食べるのがお勧めです。
クラシタロースと食べ比べると、さっぱりとした肩三角の方が食べやすく感じられると思います。
【神戸ビーフ】
もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。
海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。
そのおいしさは科学的にも証明されています。
日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。
神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。
次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。
そして兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。
加えてその但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。
A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。
そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。
神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。
是非ご賞味ください。

商品情報
名称	神戸ビーフ肩三角・クリミスライス
産地名	兵庫県
内容量	500g（250g×2パック）
消費期限	商品ラベル記載の加工日より6カ月
保存方法	冷凍（-18度以下で保存）
加工業者	株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモス 106号室
付属	神戸ビーフ認定証