博多華味鳥水たきセット 3～4人前（柚胡椒付き）お取り寄せグルメお取り寄せ福岡お土産九州福岡土産取り寄せグルメ福岡県 [12173875]

Name: 博多華味鳥 水たきセット 3～4人前（柚胡椒付き） お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県
SKU: 12173875
Price: 15810 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 15,810円(税込)

在庫数 4枚

商品詳細

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
■使用方法・食べ方
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。
(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。

名称	水炊きセット(3～4人前)
原材料名	チキンスープ（鶏がら（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む）、鶏肉(九州産)、鶏肉(九州産)、鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）、醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）、小麦粉（国内製造）、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む）
内容量	水たきスープ　600ｇ×2 華味鳥　切り身　300ｇ×1 華味鳥　ぶつ切り　300ｇ×1 華つくね　200ｇ×1 博多ぽん酢　220ml×1 柚胡椒　30ｇ×1
賞味期限	製造より180日
保存方法	【冷凍保存】切り身・ぶつ切り・華つくね【常温保存】スープ・ぽん酢・柚胡椒（開封後は冷蔵保存）
配送方法	冷凍
提供事業者	トリゼンフーズ株式会社