イチローズモルト ダブルファンタジープレミアムホワイト [38555534]
商品詳細
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イチローズモルト ダブルファンタジープレミアムホワイト
・熟成年数7~47年
・700ml
・58%
7年熟成の秩父と、21~25年熟成のスコッチのモルトウイスキーをブレンドし、
そこに秘蔵の47年熟成のウイスキーを3%加えた。その秘蔵のウイスキーとは、
いまも秩父蒸溜所の熟成庫にあり、76年の川崎蒸溜所のグレーンと、
同じく76年蒸溜のスペイサイドのウイスキーがヴァッテッドされたものだ。
このスペイサイドの蒸溜所の76年蒸溜のウイスキーは、トロピカルなフレーバーを特徴としている。
川崎蒸溜所とは、1969年からグレーンウイスキーを造り始めた蒸溜所で、すでに閉鎖された蒸溜所。
2000年代に肥土伊知郎は最後に残った76~82年の樽を購入している。
■テイスティングコメント
・アロマ:
素晴らしく複雑。柑橘類の乾燥した皮。ややグラッシー。
ミルク入りのシナモンティー。ナッツいりのクッキー。上品なトフィーキャンディー。
・フレーバー:
深淵なフレーバー。ブドウの皮と枝。多種類のスパイス。炭と古木の味。やや粘土。
奥にトロピカルフルーツ。フィニッシュは、程よい長さで、最後にお香。加水すると、透明感がでる。
・総合評価:
少量の76年蒸溜の川崎とあのスペイサイドモルトが、全体に大きなインパクトを与えている。98%以上モルトで構成されている。
新品未開封品です。
冷暗所にて保管しております。
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カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
イチローズモルト ダブルファンタジープレミアムホワイト
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