【能登半島地震復興支援】【てらおかの能登牛】極上能登牛肩ロース(A5P)しゃぶしゃぶ用(300g) [てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）石川県志賀町 AA4254] 肉牛肉能登牛極上肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g [36655298]

Name: 【能登半島地震復興支援】【てらおかの能登牛】極上能登牛肩ロース(A5P)しゃぶしゃぶ用(300g) [てらおか風舎（寺岡畜産株式会社） 石川県 志賀町 AA4254] 肉 牛肉 能登牛 極上 肩ロース しゃぶしゃぶ用 300g
SKU: 36655298
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 27,000円(税込)

在庫数 18枚

商品詳細

[てらおかの能登牛]極上能登牛肩ロース(A5P)しゃぶしゃぶ用(300g)

明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上肩ロースを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。

決済確認から1週間～1ヶ月程度※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

商品概要	明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上肩ロースを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 ※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。事業者　：てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）連絡先　：0767-42-2829
内容量・サイズ等	この謝礼品は、約2人前です。(写真はイメージです。) ・「能登牛プレミアム(A5P)」極上肩ロース(証明書付)しゃぶしゃぶ用(300g) ・能登産「いしる」入りポン酢タレ(200ml)付き ※化粧箱入り
配送方法	冷凍
アレルギー	小麦、牛肉、さば、大豆・付属のタレの一部にさば・大豆・小麦を含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称	牛肩ロース
産地名	牛肉(石川県産)
消費期限	３０日
保存方法	-18℃以下で保存
加工業者	寺岡畜産株式会社石川県羽咋郡志賀町富来領家町イ－３０
備考	冷凍便でお届致します。

名称	ポン酢しょうゆ
原材料名	しょうゆ（大豆、小麦を含む）、醸造酢、ゆず果汁、昆布エキス、鰹エキス、椎茸エキス、異性化液糖、魚醤（さば、いわし）、月桂樹、唐辛子、甘味料（甘草、サッカリンNa、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け常温で保存
製造者	カネヨ醤油株式会社石川県羽咋郡志賀町鹿頭ム2

事業者情報

事業者名	てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）
連絡先	0767-42-2829
営業時間	9:00-16:00
定休日	水曜・日曜・年末年始

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